金沢のお土産をいただきやした。
ふ。
お麩です。
ただのお麩ではありません。
お麩の味噌汁なんですが、あの最中のような麩のなかに具が入っているのだそうです。
いただいたときに「お湯を注いで飲むんだよ」と言われたのでよかったのですが、なにも言われなかったら最中だと思ってそのままむしゃむしゃ食べていたでしょうな…(笑)
いざ麩のお味噌汁トライ。
お椀がなかったのでマグカップで。
説明書どおりに付属の味噌とお麩をカップの底に。
お麩の中央を指で押して穴を開け、そこにお湯を注ぎ込むと…
ぶわわわわわわわ！
お麩に開けた穴から一瞬にして葱やら小さいお麩やら具が沸いて出ましたよ！
ホントに沸いて出たの！
ぶわわわわわ～っと。
すんげー!! どんだけ入ってるのコレ、すんげー!!!
ちょっと興奮。ホッホ！
しかも美味しかった！
最中のようなお麩がお湯で柔らかくなってモチモチ。
うはあ。すげー！！
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